Потому что каждый элемент в периодической системе Менделеева пытается приобрести устойчивую конфигурацию атомов, как к примеру у благородных газов
к металлов обычно на внешнем электронном слое от 1 до 3 атомов и поэтому им проще отдать свои электроны, чем присоединить
у магния на внешнем электронном слое два электрона. ему их проще отдать , чем принять какие то чужие 6 электронов