На самом деле меня этот вопрос давно уже интересует. И вот сейчас, благодаря Вам, отвечая на Ваш вопрос, попытаемся найти таблицу штрих-кодов. Понадобится она может по разным причинам. Это уже иной вопрос. Мне понравилось, как написано здесь; в дополнение ко всему здесь есть и таблица штрих-кодов стран и расшифровка того, что означает первая черная полоса, вторая, третья...Можно посмотреть ещё и здесь.
Расшифровать без подручных средств можно только страну - это первые 2-3 цифры. Чтобы узнать код изготовителя - это следующие 4-5 цифр, код товара то надо искать расшифровки.
Для мобильных телефонов/смартфонов есть приложение QR код, которое позволяет получить информацию о товаре - страна-производитель, объем, количество в упаковке и т.д. Эта программка расшифровывает и линейные штрих-коды и QR-коды. Но есть и минус - для работы приложения требуется доступ в интернет.
Приложение создано почти для всех операционных систем телефонов. Посмотреть и/или скачать можно здесь.
Возникновение идеи маркировки товара можно считать далекий 1948 год. Реализация идеи же первых штрих-кодов на товарах длилась довольно долго.
20 октября 1949 года Норман Джозеф Вудланд (Norman Joseph Woodland) и Бернард Сильвер (Bernard Silver) подали заявку в патентное бюро на изобретение. После чего права их творения были проданы.
Но первый товар, купленный при помощи современного способа сканирования, был продан в 1974 году. Это была жевательтная резинка. Чек от покупки кстати хранится даже в музее в США.
В штрих коде первые две цифры обозначают страны, следующие пять код предприятия изготовителя, последняя цифра - контрольная служит для определения подлинности кода. При сканировании штрих-кода происходит преобразования штриха в определенное число.
Штрих-код - это вообще не показатель опасности. В нем зашифрована страна производитель, стоимость товара, возможно, номер партии и другие сведения для магазина. Весь товар в магазине, особенно продовольственном, должен иметь маркировку. Если ее нет - это нелегальная продукция.