Question

Мозг - единственный орган, который функционирует по схеме минимальных растрат, но, несмотря на это поглощает наибольшее количест

во ресурсов организма(в частности, глюкозы). Почему для мозга настолько важным есть избыток питательных веществ?

Answer 1

 мозг преимущественно питается глюкозой! Только в каких-то ситуациях ограничения углеводов он вынужден потреблять аминокислоты и жирные кислоты, хотя для него это не совсем полезно