Вообще-то на этот вопрос нет однозначного ответа. Многое зависит не только от вида продуктов, но и от условий хранения, и от периода просрочки. Например, можно спокойно употреблять чай, кофе, какао, специи. Но и тут - случалось мне пить очень перележавший зерновой и молотый кофе. Действительно, пить его можно совершенно безбоязненно. Но на вкусе сказывается - либо слишком большая просрочка, либо неправильное хранение.
Тем не менее, спокойно употреблять можно большинство сухих продуктов, как то: печенье, чипсы, сухари, крупы, вяленые рыбу и мясо. Можно есть высохший сыр. Замороженные мясо, сыр и прочее могу, кажется, храниться практически сколь угодно долго при условии правильного хранения. Яйца хранятся долго, далеко выходя за пределы официальных сроков годности. Булки, пироги и подобная сладкая выпечка хранятся существенно дольше "сроков годности", даже черствея далеко не сразу.
И разумеется, майонез - по-моему, может храниться сколько угодно без холодильника.
А вот растительные масла "выходят из строя" задолго до истечения сроков годности. Даже в запечатанной емкости, если емкость прозрачна - масла окисляются под действием... света; если упаковка не герметична - под действием воздуха - начинаются процессы окисления, ведущие к быстрой порче.
За 3 часа до сна можно съесть почти что угодно, кроме самой тяжелой пищи вроде мяса и бобовых.
В среднем на переваривание еды у нас уходит как раз около 3-х часов.
Но жирное и мучное во второй половине дня лучше не есть, нам эту энергию уже не успеть истратить и она превратится в жир.
Таким образом, можно поесть рыбки, овощей, суп с овощами.
За час до сна лучше ограничиться легкоусвоямыми овощами (стручковая фасоль, цветная капуста, капуста брокколи, кабачок, кукуруза) и кисломолочными продуктами кроме сыра.
На ночь лучше съесть то, что легко усваивается.
Из фруктов, легкого творожка и йогурта можно соорудить вкуснейший перекус.
Правильное питание - то, которое приносит удовлетворение от его употребления. В обжорстве мало радости; полдня потом нормально двигаться не можешь. В недоедании тоже мало приятного - желудок сам себя съедает. Следование диетам с жесткими ограничениями - просто бесит! Есть надо с удовольствием, не торопясь, наслаждаясь каждым кусочком. Главное не переусердствовать, тогда и диеты будут не нужны. Есть маленький секрет - заканчивать еду нужно тогда, когда больше хочется пить чем есть.
Главное, чем отличаются сыры - это количеством влаги, которую они содержат. Государственный отраслевой стандарт все сыры по содержанию влаги делит на твердые, мягкие, полутвердые, сухие и сверхтвердые. В твердых сырах в обезжиренном веществе влага должна составлять от 49 до 56 процентов. Для сравнения: в мягких сырах массовая доля влаги составляет от 67 процентов, а в сухих - содержание влаги не должно превышать пятнадцати процентов в обезжиренном веществе.
Для изготовления сыров используют натуральное и обезжиренное коровье молоко, козье и овечье молоко, сухое и обезжиренное сухое молоко, сливки и обезжиренные сливки, пахта - для молока и молочных продуктов тоже имеются свои ГОСТы.
Обязательными компонентами являются вода, закваски, ферменты, пищевые добавки, ряд кислот (лимонная, уксусная и другие), пищевые красители, препараты кальция (хлористый, фосфорнокислый), натрия и калия; ароматизаторы, витамины, биологически активные вещества (микроэлементы, йодказеин и другие) и т.д.
Все входящие в состав твердого сыра вещества должны быть указаны в его маркировке.
Номер ГОСТа по сырам - 52686-2006.
попробуйте "перетоптаться", а не укладываться днём. Не сразу, но через несколько дней график сменится. По началу может быть как у меня: не сплю, терплю, а вечером в сон рубит, а уснуть не могу... главное перетерпеть..
