все начинается с реакции: 1) С6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
2H2O2 -> O2 + 2H2O
O2 + 2Cu -> 2CuO
CuO + Mg -> MgO + Cu
Это химическое явление,так как во время разложения органического вещества благодаря действию ферментов,которые выделяют бактерии,происходят различные химические процессы с образованием новых высокомолекулярных соединений.Образуется органическое вещество-почвенный перегной.