Я считаю что для сала нет вкуснее сочитания чем кусок ржаного хлебушка с хрустящей корочкой натёртой чесноком! А под водочку в хорошей компании так вообще...!!!)
Сало едят с горчицей, с веткой зеленого укропа положив на черный хлеб и с борщом. Хорошо есть сало с яичницей. Неплохо сало есть совсем без всего (немножко). Хорошо сало есть с морковным салатом, хорошо с луком и черным хлебом, и еще с вареной картошкой.
Сало мы любим ( недаром муж хохол ))) . И солим и коптим , едим вприкуску с борщом или щами и серым хлебом . Люблю макать сало в горчицу или в хренодёр . Бывает жарим сало на сковороде с яйцом , тоже вещь . А ещё я делаю галушки с салом ( заворачиваю маленькие кусочки сала в тесто для галушек , немного отвариваю эти колобки , а затем тушу со сметаной ) , получается очень вкусно .
Да в общем-то, с любым блюдом, кроме, естественно, сладких. Хорошо съесть кусочек сала вприкуску к миске наваристого борща, или к любой каше нарезать аппетитными ломтиками. Или сделать зажарку из крупно нарезанного сала к макаронам, гречке. Бутерброды тоже хороши, особенно если не полениться, нарезать тоненько сало и, смазав каждый ломтик горчицей или хреном, свернуть рулетиком и уложить на хлеб. Ещё чудесно идёт закуска к водке: сало нарезать мелкими кубиками, туда же добавить нарезанный репчатый лук, сбрызнуть это всё уксусом и хорошенько перемешать.
Можно без ничего, для любителей с прослоечкой, особенно пикантный вкус с луком, немного капризный с ржаным хлебом, вкусно с жареной картошкой и соленым огурцом. Выросла на Украине, там без сала никак и стол никакой)
Сало, один из незаменимых продуктов в нашем питании. Как полезно для организма, так и вкусное до неприличия. Особенно когда приготовишь сам, с перчиком и чесночком, тмином и розмарином. Важно не пересолить,все должно быть в меру. А если сало с прослоечкой, розового цвета и нежнейшие на вкус, чем не закуска на любой праздничный стол.
Предложу рецепт:
Берем хороший кусок сала и отвариваем его в небольшом количестве воды, в течении 15 минут со всеми специями, лавровый лист, душистый перец, солью. Затем охлаждаем и натираем черным перцем, чесноком и крупной, каменной солью. Я еще натираю сухой аджикой, можно и обычной.
Держу в морозилке неделю, а потом начинаем лакомится.
Можно конечно и сырым способом засолить, но я один раз попробовала рецепт отварного и поняла, что это самый оптимальный вариант.
Кушать сало вкусно с черным хлебом, сверху немножко горчички или хрена. Соленый огурчик незабываем, кислую капусточку, зеленый лучок, отварная горяченькая картошечка, стопарик запотевшей водочки и чем не праздник получается для души и тела?
А утром яичницу на сале пожарить? Или к ужину подать посыпанной зеленью?
Сало - это очень полезный продукт, который назначают в первую очередь в питание после операции на сердце. Его можно есть как сырым, так и жареным. Хотя есть люди, которые предпочитают есть вареное сало. Я бы такое даже не попробовала.
Для меня самое вкусное сало - это сало с прожилками мяса. Его надо нарезать тоненькими полосочками и немного посыпать солью.
Обычно сало едят с хлебом и чесноком - это классический рецепт. Что касается игры 100 к 1, то на вопрос "С чем едят сало?" были даны такие ответы:
С вареной картошкой хорошо, и черным хлебом тоже, а еще узнала недавно, что есть такое блюдо - сало в шоколаде, сначала решила что это шутка - по типу как кузнец Вакула размечтался что царица, наверное только сало с медом ест, но оказалось что есть такое блюдо действительно: сало измельчаем в блендере и охлаждаем в морозилке, горький шоколад растапливаем со сливочным маслом и имбирем, заливаем в формочку, охлажденное ранее сало режем на небольшие кубики, укладываем на шоколад, а сверху опять шоколадом заливаем, и на час в морозилку - десерт готов.
Есть средства защиты органов дыхания. К ним относятся противогазы, респираторы, самоспасатели, пневмомаски, пневмокуртки. Также бывает специальная защитная одежда от токсичных веществ и вредных факторов. Бывают средства защиты ног и рук. Бывают специальные сапоги, ботинки, перчатки, нарукавники. Из средств защиты головы существуют специальные защитные каски,шлемы, береты, косынки. Глаза защищают с помощью защитных очков, маски, щитков. Для органов слуха есть беруши. Также бывают средства защиты от падения с высоты.
Старушка купила в спортивном магазине внуку подарок на день рождения. например мяч для игры в футбол, могла купить себе спортивный костюм и кроссовки, чтобы ездить на дачу, рюкзачок, чтобы удобно было носить продукты и урожай с дачи до автобуса. Если старушка очень современная, то могла купить себе купальник и шапочку, чтобы в бассейн ходить.