Лучше всего, конечно, иметь зеркалку или мыльницу со сменными объективами, у них качество изображения лучше, чем у обычной мыльницы.
Будьте осторожны со вспышкой. В автоматическом режиме она срабатывает даже когда света вполне достаточно, и создает некрасивые блики на коже.
Внимательно смотрите на то, как падает свет: чтобы у модели не было жутких теней под носом и синяков под глазами.
Так же смотрите за фоном. Часто смотришь только на модель, а всякие лишние и жутко мешающие детали замечаешь уже только дома. Можно, конечно, заморочиться и исправить все в фотошопе, но это долго и требует определенных навыков. Так что лучше смотреть сразу, что попадает в кадр.
Ищите интересные ракурсы! Присядьте, поднимите фотоаппарат над головой и т.п.
Следите так же на чем фокусируется фотоаппарат. Иногда автофокус неверно определяет снимаемый объект и тогда получается размытая модель и ооочень четкий фон))
Не "обрезайте" модели руки, ноги и прочие части тела по суставам, это выглядит очень некрасиво. Так же смотрите, чтоб они не обрезались фоном например.
И смотрите, чтоб из модели ничего не "росло". (столбы, деревья и прочие предметы, который аккурат выходят из головы, попы и т.п. модели)