Имена существительные "спасатель" и "спаситель" отличаются всего одной буковкой, по звучанию своему они близки, но по лексическому значению они различны. Это слова-паронимы.
1) Занимающийся спасением людей по долгу своей службы человек, специально обученный и профессионально владеющий необходимыми навыками специалист, -- это спасатель. Можно даже слово "спасатель" отнести к терминологическим словам.
Спасатель входит в состав определенной группы людей, владеющих не только необходимыми для спасания пострадавших людей навыками, но и специальными современными средствами.
2) Спаситель тоже помогает в случае необходимости любому человеку, но он это делает не по долгу службы, а по доброй воле. Им может оказаться любой человек, оказавшийся рядом с человеком, которому в данный момент плохо, которому грозит опасность. Его "спасительные" средства -- предостережение, совет нужный, звонок по телефону, вызов скорой помощи...
Например, в жаркий день плохо стало пожилому человеку, кто-то из заметивших такое состояние поможет ему, отведя его в тень, даже проводив до дому (так однажды и со мной было).
Для этого не нужна специальная подготовка.
Любой неподготовленный специально человек может оказаться для кого-то спасителем.