1) первая реакция есть не что иное как спритовое брожение глюкозы("древний шаманский" способ получения самогона)))))
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
2) Простейшая этерификация:
CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5
Остальные по такому принципу делай
Ответ:
Дано: Решение:
V=250 мл = 0,25 л n = m/M M Ba(OH)2= 171
m = 24,5 г n=24,5/171=0,14 моль
Найти: Сэ=n/V
Сэ-? Cэ= 0,14/0,25=0,56
ОТВЕТ: 0,56
дано
m(крахмал)=500 kg
m(глюкоза)=432kg
----------------------
W(глюкоза)-?
500 X
(C6H10O5)n+H2O-->n(C6H12O6)
162 180
M(C6H10O5)=162g/mol = kg/kmol
M(C6H12O6)=180 g/mol = 180 kg/kmol
X=500*180/162=555.56 kg
W=432/555.56 *100%=77.76%
ответ 77.76%