7 ответов:
Рецепт малинового коктеля.
В блендер кладем свежую малину,добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем.Затем добовляем молоко и снова взбиваем.На дно бокала кдадем лед,наливаем коктель и украшаем целыми ягодами.По желанию при взбивании можно добавить мороженое,но такой коктель сразу становится значительно калорийнее.
У меня внучка не пьет молоко,но молочный коктейль с малиной и мороженым очень любит.А готовится он просто.Мороженого и малины надо брать примерно в одинаковых количествах, а молока в три раза больше.В принципе,можно в этом коктейле вместо малины использовать другие ягоды.Малину толчем в пюре. Можно блендером.Чтоб было красиво, берем стакан повыше и кладем в него ягодное пюре.Затем молоко,мороженое и сахарный песок взбиваем.Мы все делаем блендером.Если его нет, то венчиком.Сахарный песок делайте по своему вкусу. Кто-то любит коктейли послаще.Все добавляете к малине.Коктейль готов.Иногда мы добавляем сироп.Тогда он получается еще вкуснее.
На основе молока можно сделать шоколадный коктейль.
При помощи блендера перемешиваем банан и молоко.
Добавляем мелко покрошенный шоколад.
Добавляем мед.
Можно сверху для украшения положить кусочки банана или украсить кружочком апельсина.
Читайте также
Обычно в комплекте с миксером идёт специальная насадка для смешивания коктейлей - она представляет собой трубу, на нижнем конце которой находится поперечный диск, по периметру которого (снизу) расположены ножи-лезвия. Она прикручивается к миксеру снизу, скорость вращения ножей можно регулировать. Если такой насадки нет, можно взбить коктейль и обычными, стандартными насадками (в высокой неширокой посуде, движениями снизу вверх). Лично я в этом случае просто смешиваю все ингредиенты сразу - половину двухсотграммового брикета пломбира (порезать на несколько частей), стакан молока, порезанный на мелкие кусочки банан, пару ложек сгущёнки, либо столько же готового порошка какао (типа "Несквик), и взбиваю на максимальной скорости. Вместо банана и какао можно взять любой густой фруктовый или ягодный сироп.
