Если именно данная работа является Вашей целью, по той или иной причине, то нужно использовать не только знания, но и умения, а также, навыки. Иначе, собеседование не пройти.
Нужно не то, чтобы сразу открыться, как Вы пишите, а сразу раскрыться, раскрепоститься, показать свою заинтересованность в получении этой должности, быть настойчивым и не уходить сразу, в противном случае, вообще можно без работы остаться.
А почему бы и нет? Можно показать свои знания на практике, даже в тот момент, когда Вы ещё не работаете в данной организации. Как это сделать? Моментально включиться в трудовую деятельность, естественно, со знанием своего дела..
