Значение относительной электроотрицательности Li 0.97, Na 1,01; К 0,91; Rb 0.89; Cs 0.86; то есть наиболее типичным представителем металла будет элемент обладающей наименьшей электроотрицательностью что и определяет свойства металлов.Они химически очень активны, причем их активность возрастает от Li к Cs
5 x
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
180 92
x(кг) = 5 * 92 / 180 = 2,55кг
Специфическое свойство глюкозы-брожение:
1) спиртовое брожение: С6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
2) маслянокислое брожение:C6H12O6= C3H7COOH + 2H2 + 2CO2
3) молочнокислое брожение: C6H12O6=CH3-CH(OH)-COOH
CH3-CH2-CH2-CH3 + Cl2 = CH3-CH(Cl)-CH2-CH3 + HCl (условия реакции: свет, t)
CH3-CH(Cl)-CH2-CH3 + KOH (спирт) = СH3-CH<span>=CH-CH3 + KCl + H2O
</span>СH3-CH=CH-CH3 + HOH (H+) = CH3-CH(OH)-CH2-CH3