Магазины, в основном сетевые супермаркеты, закупают овощи и фрукты в большем объеме. Соответственно, и по меньшей закупочной стоимости. Объем продаж в таком магазине куда больше, чем на рынке. По этому, они могут себе позволить снизить цену и выиграть на количестве продаж. Есть у них и минус, при больших количествах не всегда уследишь за качеством (вкусом) всех продуктов, на рынке к этому относятся более тщательно.
В первую очередь различные газировки,майонез, супы быстрого приготовления,сахар, алкогольные напитки, ну и жареная картошка
Средняя порция жареной картошки колеблется в пределах 120 - 200 грамм.
В разных источниках указывается различное калорий, это прежде всего зависит от того, на каком масле и в каком количестве жарилась картошка.э
Так жареная картошка обычным способом в 100 граммах содержится от 192 до 280 ккал. Значит умножаем на в среднем на 2 и получается 384 - 500 ккал.
С картошкой " фри " всё гораздо выше. Известно, что в среднем норма составляем на 1 порцию 120 грамм и в этой порции содержится 370 ккал.
Почти совсем пришлось отказаться от замороженной рыбы. После нескольких неудачных покупок, не хочется рыбы и вовсе.
При разморозке, сразу чувствуется, что рыба, как говорится "с душком".
Начинаешь приготовление и этот продукт, не доведенный до кондиции летит из дома вон.
Запах, источаемый при обжаривании становится говорящим.
Видимо до поступления на прилавок, рыба сто раз размораживается и замораживается вновь.
Для приготовления использовать приходится форель, семгу.
Живую рыбу, карпов в семье не любим.
А любимые Хек, Минтай, Горбуша - До свидания, когда встретимся на застолье, теперь не знаю.
Вот некоторые из возможных причин:
Еда - самое доступное из наслаждений. Чтобы получить удовольствие (иногда сомнительное), достаточно дойти до магазина. Делать ничего не надо - жуй и все. Еда - удовольствие для ленивых. Она не предаст, как любимый человек. Для того, чтобы "пожрать", не надо долго готовиться или создавать особые условия. Открывай рот и закидывай "топливо".
Маркетинг. Здесь специалисты преуспели. Яркие упаковки, реклама, "вот супер-полезное и вкусное то, что сделает вас стройнее и умнее". И люди ведутся.
Зарплата. У многих ее только на еду и хватает. Вот человек и покупает в основном еду, чтобы хоть почувствовать, что ты хоть что-то можешь себе позволить в этой жизни.
Образ жизни. Проще есть, чем не есть. Организм требует, и мы идем на поводу (не все, но многие).
Утрата былых ценностей, снижение моральной "планки" - сюда же. Общество потребления не стремится к духовному, а стремится к тому, что можно подержать в руках и иногда положить в рот.