Борщ — одна з найпоширеніших перших страв української кухні. До його складу входить багато різноманітних продуктів.
Моя мама часто варить борщ, а я люблю спостерігати і допомагати їй.
Перед приготуванням мама миє руки та одягає фартух. Спочатку вона готує бульйон. Дрібно нарубані кістки варить дві години, додає м'яса і продовжує варити до готовності. Зварене м'ясо нарізає порціями, а бульйон відціджує. Очищені і помиті буряки мама шаткує соломкою, солить, збризкує оцтом, змішує, кладе у каструлю, додає жиру, томатного соусу, цукру, тушкує до готовності. Потім злегка обсмажує на свинячому салі цибулю, моркву, петрушку. На кухні уже так смачно пахне, аж слинка тече.
У проціджений бульйон мати кладе нарізану дольками картоплю, доводить до кипіння, додає нарізану соломкою капусту і варить 10-15 хв. Після цього кидає в бульйон тушковані буряки, злегка підсмажує разом з цибулею нарізані свіжі помідори, гіркий і запашний перець, лавровий лист, підсмажене і розведене водою борошно. Потім дає 5 хвилин покипіти, заправляє товченим часником, доводить до кипіння і дає настоятись 10 хвилин.
Нарешті борщ готовий. Настає обід. Подаючи борщ на стіл, мама у кожну тарілку кладе шматочок вареного м'яса, сметани і посипає зеленню петрушки і кропу.
Сім'я із задоволенням смакує улюблену страву. Який смачний борщ!
По высоте различают четыре вида гор:
1) низкие высотой от 500 до 1000 м
2) средние высотой от 1000 до 2000 м
3) высокие высотой от 3000 м до 5000 м
4) высочайшие выше 5000м
А) преобладают высокие горы. Они есть в Евразии , Северной и Южной Америке
Их высокие вершины вы найдете на физической карте полушарий. И еще, если честно, суть задания, я работая учителем 15 лет, не поняла. Возможно, что вы просто не так его написали как нужно! какие горы нужно было описать?????
1) в 1 см 100 м - на карте будет 4 см
2) в 1 см 40 м - на карте будет 40 см
Второй масштаб крупнее.
Если температура каждый км увеличивается на -6 градусов, то на вершине:
1) 6×5=на 30 (гр.)- изменится температура;
2) 25-30= -5(гр.)- температура на вершине горы.
Ответ: -5 градусов.
К Андскому региону не относится Аргентина.