Мама моя утверждает, что раньше и у нас в Среднем Поволжье не выращивали виноград. А сейчас выращивают.
Я не знаю, когда у вас начинается весна, какие температуры, когда наступает зима.
Но, представляю, что лето у вас короткое.
Попытаться можно.
Самое главное, подобрать сорта раннего срока созревания, морозоустойчивые.
Я порекомендовала бы те, которые сама выращиваю. Это Кодрянка и Кардинал темные и Янтарь желто-зелёный.
Сажать можно чубуками, которые нарезают осенью, хранят в погребе и проращивают с марта по май.
Или покупают уже готовые саженцы на рынке.
Мы высаживаем в мае, очень аккуратно, чтобы не повредить появившиеся корешки.
Два сезона виноград растёт, на третий сезон даёт первые 2-3 кисточки. В августе мы едим Кодрянку и Кардинал, а чуть позже Янтарь.Все сорта вкусные и сладкие.
На зиму, естественно, класть на какие-нибудь палки и укрывать лапником или нетканым материалом, укутывая. Сверху подбросить снега, когда выпадет.
Не советую покупать привитые саженцы в красивых коробках. Они промерзают у всех.