Все цветковые растения можно разделить на ветроопыляемые, насекомоопыляемые и самоопыляющиеся.
Если растение опыляется насекомыми или другими животными (птицами, например), то цветки этого растения должны быть хорошо заметны издалека, чтобы привлекать опылителей.
Для этого природа изобрела два способа:
-или одиночный цветок, который должен иметь достаточные размеры и яркую окраску, чтобы животные - опылители могли издалека заметить и прилететь для опыления; или соцветие, то есть группу близкорасположенных цветков, если они мелкие и невзрачные.
Эти приспособленности, наряду с выделением нектара, привлекают опылителей и увеличивают шанс оплодотворения с последующим образованием плодов и семян.
Образование плодов и семян для продолжения рода - это основная роль цветков и соцветий.