Question

Какие могут быть причины несоответствия молока с ГОСТ 31450-2013? Помогите, плиз!​

Answer 1

питьевое молоко: Молочный продукт с массовой долей жира менее 10%, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации, без добавления сухих молочных продуктов и воды, расфасованный в потребительскую тару.

Продукт в зависимости от молочного сырья изготовляют:

- из цельного молока;

- нормализованного молока;

- обезжиренного молока.

 Продукт по 4.1 в зависимости от режима термической обработки подразделяют:

- на пастеризованный;

- топленый;

- стерилизованный;

- ультрапастеризованный.

может несоответствие по классификации, режиму термической обработки.

но я в этом не спец, так что, могу ошибаться.

Answer 2

Плотность менее 1000 кг/м^3