Потому что часть тепла полученного от сгорания дров идет еще и на нагрев воды, находящейся в дровах, до температуры кипения этой воды и ее же испарения.
Формула дифракционной решетки:
d * sin φ = k*λ
sin φ = k*λ / d = 2*0,1*10⁻⁶ / 400*10⁻⁹ = 0,5
Значит угол равен 30°
Амперметр подключается к лампе последовательно