Существуют сорта крыжовника североамериканской, западноевропейской и отечественной селекции.
Западноевропейские сорта крупноплодны, но легко поражаются сферотекой. Можно назвать сорта Финик, Кроун боб.
Североамериканские сорта — Хаутон Перл, Карри, Джоселин и другие — напротив, легко выносят морозы до минус 30 °С и более, плодоносят на всех типах почв. Благодаря ранней вегетации, быстрому созреванию древесины и большому количеству побегов , а почки у этих сортов закладываются сразу на приросте текущего года, а не на ветках трехлетнего и более старшего возраста, как у западноевропейских сортов. Правда, в отличие от последних ягоды у североамериканских сортов мелкие (средняя масса всего 1 — 2 грамма).
Отечественные гибридные сорта занимают как бы промежуточное положение: они крупнее североамериканских, но мельче западно-европейских видов. Средняя масса ягод обычно 4—6 граммов. Кусты отечественных сортов легко переносят температуру минус 25 °С. Кусты крыжовника уже на второй — третий год восстанавливаются после суровых зим. Кусты начинают плодоносить обычно на третий или же на четвертый год и дают максимальный урожай на пятый или шестой год после посадки.
Вот некоторые отечественные и зарубежные сорта, приспособленные к природно-климатическим условиям средней полосы нашей страны.
Английский желтый. Кусты большие, компактные. Шипы одиночные, длинные, сильные, расположены густо по всему побегу. Ягоды желтые, среднего размера (4 грамма), округло-овальные, без опушения. Мякоть светло-желтая, сладкая, вкусная. Сорт среднеранний (ягоды в условиях Подмосковья созревают в середине июля), очень урожайный.
Недостаток сорта — обилие сильных шипов. При продолжительной дождливой погоде ягоды растрескиваются и загнивают. После затянувшейся дождливой осени молодые побеги зимой подмерзают.
Северный капитан. Кусты сильнорослые, компактные. Побеги почти без шипов. Ягоды черные, блестящие, овально-граненые, от одной до трех ягод в кисти. Средняя масса ягод — 3 — 3,5 грамма. По сроку созревания среднеранний. Морозостоек. При температуре минус 40 °С подмерзали лишь верхушки побегов. Полезен для лечебного питания.
Московский красный. Кусты больше средней величины, полураскидистые. Шипы смешанные, редкие, короткие, со слегка расширенным основанием, расположены главным образом на однолетней древесине, потом опадают вместе со старой корой. Ягоды красные, позднее темно-красные, крупнее средней величины (5—6 граммов), округло-овальные, без опушения. Мякоть розовая, сочная, сладкая, вкусная. Сорт десертный, среднеранний, относительно устойчив к сферотеке.
Черный негус. Кусты сильнорослые (до двух метров высотой). Шипы крупные, длинные, двойные и тройные. Ягоды мелкие или средней величины, черные, на вкус кисло-сладкие. Из ягод получают великолепный сырой джем и варенье. Сорт относительно устойчив к сферотеке.
Если в вашем саду растет крыжовник разных по срокам созревания сортов, то все лето до самой осени будете с ягодами.