По поверхности языка можно делать выводы о неполадках во внутренних органах. Например, язык с разными по цвету и величине участками ("географический") свидетельствует о психических расстройствах, хронических нарушениях желудочно-кишечного тракта и проблемах пищеварения — гастрите и холецистите.
Если язык у корня оголён, это указывает на язвенный колит, нефрит и ещё некоторые заболевания.
Язык, как будто лакированный в центре, сигнализирует о невралгии и гастрите.
Трещины по краям языка говорят о заболеваниях печени или желчного пузыря.
Если есть пузырьки на кончике языка, то тоит обратить внимание на сердце (перикард) и на лёгкие. Ещё х причиной могут быть синусит, бронхит, пневмония,сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца.
Варикозное расширение подъязычных вен указывает на наследственную предрасположенность к варикозному расширению вен, повышенное центральное венозное давление или на геморрой. Этот признак появляется ещё при застойной сердечной недостаточности, которая связана с мерцанием предсердий, поражением клапанов и др.
Дрожащий язык очень часто свидетельствует об эпилепсии и хорее.
Отпечатки зубов по бокам передней части языка выявляют скрытые неврозы - чем сильнее невроз, тем чётче отпечатки. Отпечатки по краям языка также могут указывать на недостаточное усвоение пищи в желудочно-кишечном тракте.
Если линия, проходящая по середине языка искривлена, то это может свидетельствовать об искривлении или деформации позвоночника.
Искривленный или отклоняющийся в сторону язык — признак заболеваний органов определённой половины тела, а также нарушений функций мозга, таких как инсульт. Также это может быть признаком рассеянного склероза и миастении.
Язык с глубокими поперечными разломами наблюдают при мозговых нарушениях, а такие изменения на языке здоровых людей свидетельствуют о предрасположенности к сосудистым нарушениям головного мозга.