Самые обычные слуги крестьяне, земледельцы, как и афиняне, скотоводы.
Т.к. тень падает на восток - солнце находиться на западе. соответственно это время до полудня.
Я думаю что вода берётся из гор и по тому Её называют Горный водой. Горах много снега и он тает из гор спускается ручьи и образуется питьевая вода.
Это так называемый круговорот воды в природе: Под воздействием солнечного тепла вода с поверхности озер, рек, морей, океанов и ручьев испаряется, превращаясь в пар. Пар очень легкий, он поднимается вверх, в воздух, где мельчайшие водяные капельки собираются в облака и тучи. Водяные капельки столь малы, что парят в воздухе. Если становится теплее, облако может совсем исчезнуть, раствориться — капельки испаряются и делаются невидимыми. Если же холодает, капельки сливаются — сотни тысяч их образуют одну полновесную каплю. Такие капли становятся уже слишком тяжелыми для того, чтобы продолжать свое парение в небе, они падают на землю — идет дождь.