Потому что с возрастом большинство мужчин отдаются своему подсознательному влечению, которое за ложилось природой. Чем моложе мужчина, тем более он подавляет свои подсознательные предпочтения в угоду навязанному обществом современным условия привлекательности женской.
Индустрия моды дает свои плоды и все что видят мальчики становясь мужчинами, это сформированное обществом идеал красоты, с обложек журналов, по информации, которою мужчина получает и принимает как то, что является эталоном красоты. А эти эталоны на подиумах с не добором веса и нездоровым видом с впалыми щеками становятся не только образцом для девушек, но и мужчина попадая в эту зависимость хочет, простите за тавтологию, хотеть тех, кто считается краше, лучше привлекательней. А с годами наведенные эти неестественные предпочтения сходят на нет и мужчина остается со своим природным естественным желанием видеть в женщине женщину с выраженными формами, которые из отличают от мужчин. Но это не говорит что все взрослые мужчины годам к 50-ти очищаются до того что нравятся подсознательного полные женщины, остаются и те, у кого не зыблемо предпочтение в женщины худощавых.
Полные в данном ответе, не подразумевает понятие ожирение. Патологическое ожирение никого и никогда не привлекает, так как это первопричина или следствия нездоровья. А мужчину все же неосознанно влечет женщина с признаками здоровья.