Как и в чём лучше перевозить малину, чтобы она не мялась и не текла?
Как и в чём лучше всего транспортировать малину с дачи в город, чтобы ягода доехала целая и невредимая? Как сохранить целостность и товарный вид малины?
Нужно срывать её с "хвостиком" и собирать свежую, а не перезревшую, которая разваливается от любого прикосновения. Перевозить можно в любой таре, только на дно стоит подложить салфетку или бумажное полотенце, чтобы нижнюю ягоду меньше смяло.
Если на даче есть морозилка, то хорошим решением будет её заморозить на противне, тогда она точно сохранит прекрасную форму. Потом её можно сложить в контейнеры и увезти в город в сумке, обложив бутылками с замёрзшей водой.
Очень часто моя малина приезжает домой в "нетранспортабельном<wbr />" и не презентабельном виде.
В последнее время приспособились собирать ее или в стеклянные банки или в чистые пластиковые бутылки от воды с обрезанным горлышком. Тогда хоть удается спасти верхний слой. Нижний же и сок я пускаю или в компот или на заморозку.
Да, малина очень уж нежная ягодка. Но я давно приспособилась перевозить малину не в ведрах, а в пластиковых контейнерах: небольших по высоте, но довольно широких. Когда слой малины по высоте не более 10 - 12 см, малина прекрасно доезжает до места назначения и не теряет свой товарный вид.
Второй способ я подсмотрела у бабушек торгующих этим лакомством на улице. Они складывают малину в небольшие прямоугольные контейнеры (в которые помещается всего по 500 - 600 г малины), а для удобства перевозки устанавливают эти контейнеры в ящик.
малину сажают не черенками,а побегами с корнями.за летний период возле каждого куста малины вырастает много молодых побегов,иногда и не совсем близко,могут и на отдалении вырасти,вот их и выкапывают с корнями для размножения.вообще малина растение двухлеток,ее нужно постоянно обновлять,поэтому оставляют самые сильные побеги,4-5 штук,остальные убирают,либо вырезают и выбрасывают ,либо отдают или продают для посадки.если закладываете новые посадки малины,не бойтесь,что саженцы маленькие,на постоянном месте укоренятся и будут большие,главное с сортом не ошибиться
Ежегодно необходима обрезка малины. Вырезают полностью у земли прошлогодние, отплодоносившие побеги малины, они коричневого цвета обычно. Также удаляют все поврежденные, короткие и слабые побеги, вырезают искривленные побеги, удаляют лишние побеги, оставляют 5-8 сильных высоких побегов текущего года.
Затем их связывают вместе и привязывают к одной опоре. Но можно и равномерно распределить по натянутой шпалере, привязав к ней. Далее проводят обрезку верхушек. Для чего это делается? Таким образом мы провоцируем развитие на следующий год боковых веточек, именнно на них и образуется основной урожай. Также тонкие верхушки имеют невызревшую кору и древесину, они часто обмерзают зимой.
Высота обрезки может быть различной, это зависит от высоты побегов. Очень высокие побеги обрезают до высоты 170-180 см, если побеги ниже, то до высоты 1,5-1,6 м. В сантиметрах это выражается примерно так: от 5 до 25 см, считая от верхушки. Делать это нужно пораньше - во второй половине лета или в начале осени. Иногда весной требуется дополнительная обрезка подмерзших побегов.
Собираю клубнику, землянику, как и любые другие ягоды руками и сразу же мою. Клубнику после сбора помещаю в большую емкость (таз, кастрюлю, миску) порциями, заливаю проточной водой. Начинаю потихоньку качать емкость туда-сюда, потом воду сливаю и еще раз так делаю, если ягода сильно грязная. Потом пересыпаю в дуршлаг и даю воде стечь и только потом отрываю хвостики. Хвостики не выбрасывайте, они имеют очень много полезных свойств. Подробнее о настоях, чае и заготовках из хвостиков клубники можно узнать тут. Прошлой осенью пересадила свою клубнику на черный спандбонд и не нарадуюсь. Ни разу!!!за лето не полола. У кого растет эта ягода, тот меня поймет. Соседи смеются, спрашивают: как вы клубнику в асфальт посадили (издали очень похоже на асфальт). Ягоды чистые, кустики красивые, мощные. Фото не мое, но очень похоже. Желаю огромных урожаев и хорошей погоды.
Черноплодная рябина, или арония, или канадская рябина.
В своё время селекцией аронии много занимался Мичурин.
Арония неприхотлива, морозоустойчива, почти не повреждается вредителями.
Особых требований к почве не предъявляет. Конечно, на скудной почве и урожай будет меньше, и ягоды мелкие. Поэтому хотя бы раз в два года весной надо вносить под куст ведро органики (компост, перегной) и комплексное удобрение. Или хотя бы не убирайте из-под куста опавшие листья - арония сама себя прокормит.
Любит солнечное место посадки. Но так как арония очень морозостойка (выносит морозы более 40 градусов), её можно сажать по северной границе участка.
Цветёт арония поздно, заморозки ей не страшны. Болезней и вредителей у неё почти нет (один раз наблюдала небольшую популяцию тли).
Ягоды аронии полезны и вкусны, надо только вовремя их снимать. Иначе ягоды перезреют и сразу потеряют вкус или их склюют птицы. Время сбора обычно - сентябрь месяц.
В этом году было мало красной рябины, поэтому вездесущие дрозды обчистили аронию за два дня, хоть и растёт рядом с домом, и кошки во дворе гуляют. А в прошлом году ягоды черноплодки провисели на кусте всю зиму до весны, правда весной были уже высохшие и невкусные.
Уже давно используется метод посадки садовой крупноплодной земляники на агроволокно, но на нем можно выращивать и малину. Сама я это делаю у своих ландшафтных заказчиков уже около 10 лет вполне успешно. Все предельно просто: почва заправляется удобрениями органическими или минеральными, натягивается агроволокно и закрепляется шпильками из проволоки, делаются прорези крест накрест на расстоянии 70 см (однорядная посадка), высаживаются саженцы малины, втыкается опора, саженцы привязываются к ней, обильный полив. Для декоративных целей еще я мульчировала мелкой галькой поверхность агроволокна (60 г на метр квадратный). Урожаи малины получаются отличные, уход облегчается.
В интернете масса рекомендаций на эту тему. Можно высаживать сначала саженцы малины, потом близко к ним укладывать агроволокно с двух сторон и закреплять его. Можно осенью скашивать высаженную на агроволокно малину, затем сворачивать его и накрывать малину более толстым агроволокном для защиты от морозов, а весной после подкормки снова возвращать агроволокно с прорезями. В любом случае посадка малины с использованием агроволокна намного облегчает уход за ней, частично сдерживает рост сорняков и поросли малины в неподходящих местах, способствует увеличению урожая.
На видео ниже можно видеть способ посадки малины на агроволокно и способ укладки спанбонда на гряды, правда для земляники, но можно такие гряды использовать и для одорядной посадки малины.