Лучше - не стоит.
Сама тоже выращиваю садовые розы, и после продолжительных дождей в сентябре или полива, розы в октябре уже не поливаю, да и погода уже не жаркая , температура воздуха ниже, чем летом, поэтому розы в поливе уже не нуждаются.
Ещё , насколько знаю, если розы поливать обильно в сентябре или в октябре , что не желательно, то можно спровоцировать рост боковых побегов , ведь - молодые и нежные побеги, погибнут при первых сильных заморозков.
ДА, и вообще полив больше зависит от того, какая на данный момент стоит погода, если осень выдалась тёплая, без дождей , то достаточно будет полить розы один в раз в неделю, но при этом не допуская обильного полива.
Действительно, ближе к осени прекращается цветение , в таких моментах растение готовится к зимнему покою , тут уж не поливать надо, а больше подготовить розы к зимним холодам, больше уделяя вниманию правильному укрытию.
Укрывать розы , желательно в конце октября или в зависимости от наступающих холодов, можно для начала окучиванием, после листьями или опилками, иль еловыми ветвями, тут выбор можно сделать в зависимости от Вашего желания.
Удачного Вам выращивания.