Они участвуют в образовании химической связи и завершают электронный слой атомов, участвующих в ней.
Например так:
C6H5-CH=CH2 + 2KMnO4 + 3H2SO4 = C6H5-COOH (бензойная к-та) + CO2 + K2SO4 + 2MnSO4 + 4H2O.
Mr(CxHy)=15*2=30
n(C)=30*0.8/12=2 атома
n(H)=30*0.2/1=6 атома
С2H6 этан
C(+2) +2e -> C(+4)
2O(-2) -2e -> O2(0)
C окислитель
O восстановитель
P.s в скобочках степени окисления
Fe(OH)2 + H2SO4 = FeSO4 + 2H2O