Девушка приходит срезать 1 см, а парикмахер, видя, что надо больше, срезает больше, чтобы девушка потом не жаловалась - сходила, подстриглась, было немного сеченых, а после стрижки у этого мастера волосы сильно обломались! Да, потому что сечка и по длине бывает, и ее там даже больше может встретиться.
Но если настаивать на 1 см, настаивайте заранее, четко, спокойно, чтобы мастер все услышал, и пока он моет волосы, расчесывает, повторяйте ему что 1 см только, риски понимаете и все ок будет.
Неплохо действует, когда делаете фото до и после, например, говорите мастеру что это для домашнего слежения или для отзыва на витамины и тд. А лучше видео. Тогда ему придется срезать сколько сказали, инаеч будет доказательство - вот просили услугу, вот как выполнили, все сразу видно.
Но почему стрижка кончиков как полноценная стрижка? Не совсем так. Стрижка может быть сложной, и цена ее совсем другая, а не та, что за кончики взяли.
Потом, вы пришли, вам подровняли длину и вы ушли - не то же, когда вымыли голову еще, уложили волосы, возможно со средством для кончиков, а еще и было кофе может быть?
Выбирайте самый быстрый и простой вариант, тогда и заплатите меньше.