Смотря как Вам удобнее. Я делаю записи и конспекты и так и так. Читаю с ноутбука и читалки. Самое важное записываю в ежедневник. Этот вопрос сугубо индивидуальный.
Смотря на каком смарфоне делается скрин, если на андроид вам помогут такие программы, как Screenshot или Screenshot It,если нужны допалнительные функции помимо скринов можно установить MyPhoneExplorer Client. В некоторых андроидах есть такая функция
Так же можно сделать скрин нажав кнопку меню одновременно с кнопкой блокировки экрана.
Вы знаете,глюков,у меня лично небыло,но неудобство заключается в том,что всё очень мелко и можно запросто пальцем ткнуть не туда,куда нужно,приходится постоянно "раздвигать".А вообще дело привычки.
Зато есть один огромный плюс,можно лежать на диване и сидеть на Большом Вопросе одновременно(это же касается ноутбука).Это лучше,чем напрягать спину возле компа.
Чтобы дать более-менее нормальный ответ, нужно время. Хоть если со смартфона ответ писать, хоть с чего-то посерьёзнее. Мне со смартфона привычнее, более того, уже несколько лет почти все ответы, за редким исключением, пишу только с телефона. Так удобнее. Иногда бывает, что на ходу. А это значит, что с собой не всегда ноут. А так, телефон достал, быстренько всё проверил, если есть какой-то ответ на вопрос, ответил, и всё в порядке. Сейчас печатать сравнительно намного удобнее, чем на ранних телефонах смс-ки набирать. А ведь раньше даже соревнования проводили, кто текст СМС быстрее наберёт.
Другое дело, кто как отвечать привык. Может, кому перед ответом нужно кучу сайтов раскрыть, и из открытых окон свой ответ срерайтить, так опять кому как удобнее.
Этот ответ тоже пишу со смартфона.
При выборе смартфона все же стоит смотреть на размер экрана, не думаю, что вам будет удобно сидеть в интернете и высматривать, что же там написано мелким шрифтом.
В принципе многие модели подходят для работы, остальное нужно смотреть исходя из цены и качества.