Фруктоза и Глюкоза имеют одинаковый количественный состав С6H12O6. Но наличие в молекуле вместо альдегидной группы кетонного фрагмента затрудняет реакции окисления фруктозы. Глюкоза окисляется бромной водой до глюконовой кислоты, а фруктоза к подобному превращению не способна.
Ответ:
Объяснение:
Увеличением давления кислорода
W (массовая доля вещества в растворе) = m (растворительного вещества) / m (раствора) × 100%;
m (растворительного вещества) = 300-270=30 (г)
W = 30/300×100% = 10%
Ответ: 10%