Да, пускай ему оно как бы не нужно, потому что - молодой, здоровый, пока это есть, может, чего другого пожелать?
Но в том и дело, что есть ПОКА. Когда желаешь чего-то, то желаешь ведь не на год, не на пять лет, а на всю его жизнь! И пожелание здоровья относится так же, ко всей его дальнейшей жизни.
Если неустраивает простое "здоровья желаю", то подойдет "желаю чтобы всегда был здоров как сейчас", на такое даже и не обидишься, если считаешь себя крутым и "здоровья" уже надоело слышать и вообще, считает что это "дедушкино пожелание" или "обычное".
Молодые рискам тоже подвержены-гулянки, а потом работа, опасный спорт или хобби, нападения и тд. Поэтому им здоровья тоже необходимо желать.
А уж если молодой человек действительно занимается спортом, или охраной, или работает там грузчиком, ему как нельзя подойдет это пожелание.