Если исходить из того, что 1 бушель это 35 литров, то, в зависимости от взвешиваемой культуры, вес будет разный. В отечественной зерновой промышленности гораздо больше показателей качества, чем в зарубежной. Один из таких показателей - натура. Натура зерна (например пшеницы) измеряется в граммах деленных на литр и обозначается так: г/л.
Процесс измерения происходит следующим образом: в специальный прибор в виде колбы с двойным дном засыпается примерно 1,5 литра отобранного зерна. Затем открывается первое дно колбы и образец заполняет нижнюю часть прибора. Первое дно закрывается и отсекает ровно один литр в нижней части прибора. Образец высыпают из нижней части и взвешивают на весах.
Если вес получился 740 грамм или меньше, то это 5-й класс или фураж.
Если вес составил от 740 до 810 грамм, то это соответствует натуре 4-го класса зерна пшеницы.
Но натура может быть и 830 г/л.
Теперь посчитаем.
Если один бушель это 35 литров, а натура зерна 740 г/л,
то 35*0,740= 25,9кг пшеницы 5-го класса
или 35*0,790= 27,65кг пшеницы 4-го класса
или 35*0,860= 30,1кг сои.
Если мерить по американской системе, то фермер заранее уверен в том, что элеватор, который принимает зерно себе на хранение, не сможет обмануть его на приемке, т.к. проверить очень просто. Насыпал полный кузов зерна, разровнял доской по борта и посчитал объем кузова, умножив его длину на высоту и ширину.
А вот если работать в нашей системе, то тут для аферистов просто рай. Ведь класс пшеницы зависит не только от натуры зерна, но еще и от процентного содержания клейковины, стекловидности еще и число падения существует. Много разных приборов и все они в руках элеватора приемщика зерна. Раньше клейковину руками мыли, а теперь спектрометром(ужасно дорогой аппарат в 2008г стоил больше 1млн руб) мерят. Спектрометр этот подключают к компьютеру и используют два различных алгоритма анализа данных спектрометра, а в расчет берут худший показатель. Представляете какую погрешность можно задать в алгоритмах! +-5% и все. Отдашь свою пшеничку элеватору пятым классом, а они его хлебопекам - третьим. Моржа - в карман!
Удачной охоты, господа!