Как уже правильно отметили, кошки очень избирательны в еде,при чём это сугубо индивидуально.
Есть всеядные кошки, что ни дай - всё съест или хотя бы попробует. У меня кошке 8 лет, полжизни уже прожила. Когда-то ела корм по три пакета в день, пила молоко,ела сырое мясо,сырую рыбу, даже вермишель, йогурт,витамины и т.д. Сейчас ест только сырую рыбу(горбушу,хек,минтай), иногда сметану,иногда колбасу или сосиску, иногда корм, крайне редко сливочное масло.Варёное или жареное не ела и не ест ничего.
Так что не принуждайте котёнка, просто наблюдайте, кормите разнообразно и если что-то не ест,то больше и давать не надо.Он сам выберет свои предпочтения.
Насчёт глистов - все глисты в рыбе погибают при заморозке.
В сетях видел ролик - кот ест сырой картофель прямо из рук хозяйки во время чистки!