Химические свойства глицерина схожи с хим. свойствами спиртов в целом (только глицерин может еще реагировать с гидроксидом меди 2 - качественная реакция).
100\% -> глицерин реагирует с натрием, т.к. все спирты - слабые кислоты
*Реакции с <span>АЗОТОМ, ЙОДОМ и ВОДОРОД</span>ОМ не имеют смысла, т.к. в молекуле глицерина все связи предельные (например, для разрыва кратных связей часто применяют H2, а I2 и N2 - никогда...)
4Li + O2=2Li2O
Li2O+H2O=2LiOH
3LiOH+H3PO4=Li3PO4+3H2O
3Li(+)+3OH(-)+3H(+)+PO4(-3)=3Li(+)+PO4(3-)+3H2O
3H(+)+3OH(-)=3H2O
H3C-CH2-CH2-CH2-COOH валериановая к-та(пентановая)
CH3-CH2-COOH пропионовая к-та