Это, дети, называется - КАПИТАЛИЗМ.
А главная цель капитализма что, сформулированная в его же определении?
Правильно! Максимальное извлечение прибыли!
Соответвенно, все стремятся повышать цены на продукцию насколько возможно, а также вынуждены делать это, когда повышают эти цены те, от кого они зависят, например, перевозчики от цен на топливо, магазины от цен производителя, производители от цен продавцов используемого сырья для производства и пр.
И главное - все почти элементы всей этой взаимозависимой цепочки - частники, которые плевали на общие интересы, а главное прибыль их собственная, поэтому порой вся цепочка начинает страдать, сбиваться в работе, провоцируется инфляция потому, что кто-то один узловой начинает душить ценами. И похоже это очень на явление из биологии - "опухоли".
Это Вам не СССР, где ключевые отрасли были государственные, а соответственно душить ценами самих себя, повышая самим себе например цены на топливо было бы шизофренией, и где разница от технологического снижения себестоимости отражалась в понижении цены на продукцию, а не ложилась в карман частника.