1.CH3-CH2-CHCl-CH3+KOH (H2O) ->CH3-CH2-CHOH-CH3+KCl
2.CH3-CH=CH-CH3+HOH -> CH3-CH2-CHOH-CH3
3.CH3-CO-CH2-CH3 +H2 -> CH3-CHOH-CH2-CH3
4.CH3-CH2-CH(CH3)-O-CO-CH3+HOH (H+) -> CH3-CH2-CHOH-CH3 +CH3-COOH
Молекулярный вес воды (H2O) = 18 г/моль
<span>200 г воды содержат 200/18 = 11.11 молей или 66,67 * 10^23 молекул (один моль это число равное 6*10^23 - число Авогадро)
</span>
Можно растворить 40 грамм соли
Аргинин, содержащий гуанидиновую группировку, является сильно основной аминокислотой, вблизи нейтральных значений рН его боковые цепи полностью протонированы и молекула заряжена положительно.
Поэтому при электрофорезе аргинин движется к отрицательному электроду, к катоду.