Бывают 1)надземные 2)подземные
Выполняют функции - опорную, отложение запасных питательных веществ и воды, вегетативное размножение, защищают их от поедания, образуют цветки и соцветия.
<span>Учение о центрах происхождения культурных растений сформировалось на основе идей Чарлза Дарвина о существовании географических центров происхождения биологических видов. В 1883 году Альфонс Декандоль опубликовал работу, в котором установил географические области начального происхождения главнейших культурных растений. Однако эти области были приурочены к целым континентам или к другим, также достаточно обширным, территориям. После выхода книги Декандоля познания в области происхождения культурных растений значительно расширились; вышли монографии, посвящённые культурным растениям различных стран, а также отдельным растениям. Наиболее планомерно эту проблему в 1926—1939 годах разрабатывал Николай Вавилов. На основании материалов о мировых растительных ресурсах он выделял 7 основных географических центров происхождения культурных растений. </span>
<span>1)Южноазиатский тропический центр (около 33 \% от общего числа видов культурных растений) </span>
<span>2)Восточноазиатский центр (20 \% культурных растений) </span>
<span>3)Юго-Западноазиатский центр (4 \% культурных растений) </span>
<span>4)Средиземноморский центр (примерно 11 \% видов культурных растений) </span>
<span>5)Эфиопский центр (около 4 \% культурных растений) </span>
<span>6)Центральноамериканский центр </span>
<span>7)Андийский центр</span>