<span>CH3CH(NH2)COOC2H5 * HCl</span>
крахмал в присутствии кислот гидролизуется до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
при спритовом брожении глюкозы образуется этанол:
C<span>6</span>H<span>12</span>O<span>6</span><span>→</span> 2C<span>2</span>H<span>5</span>OH + 2CO<span>2</span>
по реакции этанола с уксусной кислотой - уксусноэтиловый эфир:
C2H5OH + CH3-COOH = CH3-C(O)-O-C2H5 + H2O
1) хлорид кальция и карбонат натрия
2) хлорид никеля и гидроксид натрия
3) хлорид бария и серная кислота
4) сернистый газ и гидроксид натрия