Какое физическое явление используется во время соления овощей,мяса,рыбы?

Знания

Физика

1 ответ:

Эрудит Хома [544]3 года назад

0 0

Во время соления(засолки) овощей, мяса, рыбы. Происходит диффузия. Диффузия- это процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами и атомами другого, приводящий к самопроизвольному выравниванию их концентраций по всему занимаемому объёму.

Читайте также

Два одноименных точечных заряда взаимодействуют в вакууме на расстояние 10 см с силой 27 мкКл. Сумма зарядов 11нКл. Чему равна в

iokko [13]

Сила Кулона в вакуме расчитывается по формуле
F1=q1*q2*k/r1^2
сила Кулона в диэлектрике
F2=q1*q2/4*пи*e*e0*r2^2
выражаем диэлектрическую проницаемость
e=q1*q2/ 4*пи*e0*r2^2 *F2 (1)
из первой формулы выражаем произведение зарядов
q1*q2=F1*r1^2/k (2)
подставляем (1) в (2)
e=(F1*r1^2/k)/(4*пи*e0*r2^2 *F2)
e=2*10^-12
Ответ: 2*10^-12

Надеюсь помог..

0 0

4 года назад

4. Зависит ли диффузия от температуры? А. чем выше температура, тем диффузия протекает быстрее Б. чем выше температура, тем ди

Serguns

4) А 5) В 6) В Этот текст пришлось написать так как сайт думает что это не ответ

0 0

3 года назад

Определить кинетическую энергию (MэВ) электрона, если её скорость равна 2,4*108 м/с. me=9,1*10-31 кг.

dsvdon

Ек=mv²/2=9,1*10⁻³¹*(2,4*10⁸)²/2=9,1*10⁻³¹*5,76*10¹⁶/2=<span>9,1*10⁻</span>¹⁵*2,88=26,208*10⁻¹⁵ Дж

0 0

3 года назад

Решение задачи по физике , дано :K=0,2 m= 2 кг ,найти F. Как решать ?

EvaBroun [39]

F = kmg, F = 0.2*2*10 = 4 H

0 0

3 года назад

В какой жидкости будет плавать кусок олова? ртуть вода спирт жидкое олово

Ангелина3310 [53]

В любой жидкости, плотность которой выше плотности олова (можно посмотреть в вики). То есть во ртути

0 0

4 года назад