КИСЛОТЫ
H2SiO3-кремнивая к-та
.H2SO3,сернистая к-та
ОКСИДЫ
CO-, оксид углерода (II)
ZnO,-оксид цинка
ОСНОВАНИЯ
Cr(OH)3, гидроксид хрома
KOH, -гидроксид калия
СОЛИ
FeSO4,-сульфат железа (ІІ)
NaNO3 нитрат натрия
<span><span>Белки - высокомолекулярные соединения, построенные из аминокислот и являются одними из наиболее сложных по строению и составу среди всех органических соединений.
Биологическая роль белков исключительно велика: они составляют основную массу протоплазмы и ядер живых клеток.Белковые вещества находятся во всех растительных и животных организмах. О запасе белков в природе можно судить по общему количеству живого вещества на и нашей планете: массо белков составляет примерно 0,01% от массы земной коры, то есть 1016 тонн.
Белки по по своему элементному составу отличаются от углеводов и жиров: кроме углерода, водорода и кислорода они ещё содержат азот. Кроме того, Постоянной составной частью важнейших белковых соединений является сера, а некоторые белки содержат фосфор, железо и йод.</span><span>Свойства белков
1. Разная растворимость в воде. Растворимые белки образуют коллоидные растворы.
2. Гидролиз - под действием растворов минеральных кислот или ферментов происходит разрушение первичной структуры белкаи образование смеси аминокислот.
</span><span>
</span></span>
Физические - расплавление масла, испарение воды из пруда, помол муки, прокатка алюминия в фольгу, дробление гранул таблетки, замерзание уксусной кислоты, сгибание медной проволоки, битье стекла
Химические-скисание молока, сгорание пластмассы, фотосинтез, почернение серебряного браслета, горение магниевой стружки
HxIyOz - обозначим так условно формулу кислоты.
x:y:z = (2,2/1) : (55,7/127) : (42,1/16) = 2,2 : 0,439 : 2,63 = 5:1:6
H5IO6 - йодная кислота (пятиосновная)
