Фермент пепсин расщепляет белок в двенадцатиперстной кишке на аминокислоты. Белки это нерегулярные полимеры. Всего 20 аминокислот. Отличие белков друг от друга: последовательностью и количеством аминокислот, структурой. Функции белков: строительная, каталитическая, двигательная, транспортная, регуляторная, энергетическая, сигнальная.. Роль защитная.
1г белка равен 17, 6 кДж. Белки актин и миозин участвуют в сокращении мышц .
нуклеиновые кислоты. днк расшифровали Уотсон и Крик в 1953г. днк имеет вид спирали. имеет водородные связи. нуклеотид - мономер днк. нерегулярные полимеры.есть аденин=тимин, гуанин=цитозину углевод - дезоксирибоза. входит в состав хромосом, несет информацию первичной структуре, матрица для иРНК. рнк - мономер 3 нуклеотида. есть урацил=аденин, цитозин=гуанин. углевод - рибоза. имеет 1 цепь принимает участие в биосинтезе белков. в рРНК воят рибосомы, иРНК - передают информацию о структуре клетки, тРНК - доставляют к месту сбора аминокислоты.
нуклеиновые кислоты это органические вещества. были открыты Мишером, позже они были обнаружены в пластидах и в митохондриях всех клеток, в вирусах. 1869
Органические:торф, птичий помёт, навоз, мочевина, компост. Остальные минеральные.
Белки-30%, Жиры-20%, Углеводы-50%. Это среднее, ты уже думай что ты ешь :-).
1. Пепсин - осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. (Ответ - д)
2. Муцин (слюна) - увлажняет, обволакивает ткани ротовой полости, это облегчает речь, жевание и глотание. (Ответ - г)
3. Лизоцим - это естественный антибактериальный барьер, который повышает иммунитет. (Ответ - в)
4. Амилаза - фермент, расщепляющий крахмал до олигосахаридов, относится к ферментам пищеварения. (Ответ - а)
5. Липаза - водорастворимый фермент, который катализирует гидролиз нерастворимых субстратов, помогает переваривать, растворять жиры. (Ответ - е)
6. Здесь опечатка - МальтАза - фермент, расщепляющий дисахарид мальтозу на две молекулы глюкозы. (Ответ - б)
1) да
2)астрология
3)-
4)потому что солнце как магнит притягивает к себе
5)те кто думал что земля об.из холодного вещества.
6)-