Сейчас по всей России распространилась сеть американских ресторанов с фаст-фудом.
Впервые в 1990 году в Москве был открыт известный на весь мир ресторан МАКДОНАЛЬДС.
Была там несколько раз всего, как-то не по вкусу мне пришлась американская еда, а булочки как будто резиновые, да и мясо в гамбургерах тоже.
Изобрели жареное мороженое на востоке. Жарят не само мороженое, а кляр, к которые его окунают. Для приготовления блюда понадобится само мороженое и пшеничная мука, яйцо, вода и сода, а еще сковорда с горячим маслом. В Мексике, что бы защитить холодное лакомство от жара, перед тем, как окунуть в кляр, его покрывают кукурузными хлопьями.
В Москве попробовать это лакомство можно в ресторанах "Яръ", "Баклажан", "Burlesque", "Шербет", "Чаша Грааля".
Калорий в таком блюде больше, чем в обыкновенном мороженом, да и жареный жир не всем придется по вкусу. Можно рекомендовать любителям пончиков, которые ведут активный образ жизни. Только вот я это сделать не решусь - зубы их пожалею. Контраст температур приводит к тому, что эмаль на зубах трескается. Лучше уж в разное время суток съесть отдельно пончик, а отдельно мороженое.
Паб "1516" и паб-пивоварня "Одна тонна" в Жуковском с филиалом в Раменском, паб "Ещё парочку" и магазин-пивная "Царь пиво", там работают правильные люди, любящие своё дело, правильно продающие правильное пиво.
Седло выхухоля в кляре является не реальным, а скорее вымышленным блюдом, пошло название этого блюда из книги "Если к вам неожиданно нагрянули гости".
Во-первых я очень сильно сомневаюсь, что у выхухоля есть седло, ведь по сути он является обычной землеройкой достаточно мелкой, да и мяса в его теле практически нет.
Во-вторых столь уникальное блюдо это не более чем выдумка, а в ресторанах Москвы да и наверняка даже в странах Азии и Америки такого вам не приготовят абсолютно нигде.
Мои любимые - "Гудман", "Филимонова и Янкель", "Сырная дырка", "Тарас Бульба" и "Дурдин". Первые три - довольно дорогие. Но какие там стейки и какая стерлядь! А в "Тарасе" вареники и крученик. Очень рекомендую эти ресторации, мне за них не стыдно.
