Одна - подлежащее;
Черная, крупная, облезлая - определения-однородные члены предложения;
Была очень похожа - сказуемое;
На тех крыс - дополнение;
Которых он видел на кораблях во время путешествий - причастный оборот.
А какие картинки рассмотреть?
или просто без картинок составить
Пароход, вездеход, самолет, пешеход, паровоз, мореплаватель и т. п.