Горение — быстропротекающая химическая реакция горючих компонентов с кислородом, сопровождающаяся интенсивным выделением теплоты и резким повышением температуры продуктов сгорания. Реакции горения описываются стехиометрическими уравнениями, характеризующими качественно и количественно вступающие в реакцию и образующиеся в результате ее вещества . состав смеси, в которой окислителя ровно столько, сколько необходимо для полного окисления топлива. Общее уравнение реакции горения любого углеводородаCmHn + (m + n/4) O2 = mCO2 + (n/2) Н2O + Q (8.1)где m, n — число атомов углерода и водорода в молекуле; Q — тепловой эффект реакции, или теплота сгорания.<span>Тепловой эффект (теплота сгорания) Q — количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании 1 кмоля, 1 кг или 1 м3 газа при нормальных физических условиях. Различают высшую Qв и низшую Qн теплоту сгорания: высшая теплота сгорания включает в себя теплоту конденсации водяных паров в процессе горения (в реальности при сжигании газа водяные пары не конденсируются, а удаляются вместе с другими продуктами сгорания). Обычно технические расчеты обычно ведут по низшей теплоте сгорания, без учета теплоты конденсации водяных паров (около 2400 кДж/кг).</span>
2Mg+O2→2MgO
MgO + 2HNO3→Mg(NO3)2 + H2O
Mg(NO3)2 + 2NaOH→Mg(OH)2 + 2NaNO3
1. спирты группа -ОН, H3С-СH2-OH(C2H5OH)
2.Альдегиды -СОН, H3C-CH2-COH(C2H5COH)
3.Кислоты -СООН, H3C-CH2-CH2-COOH (C3H7COOH)