Ne moloko - веганско-вегетарианс<wbr />кий продукт. И конечно, ничего общего с нормальным молоком не имеет. Сделано немолочное Ne moloko на основе овса и видимо призвано составить конкуренцию кокосовому, соевому и миндальному молоку, столь любимому веганами.
Ну начнем с вида и вкуса. На вид - жидкое, похоже на молоко, но желтоватое слегка, то есть уже видно, что это не молоко, это касается простого "НЕ молока", потому что есть еще и шоколадный вариант. То что простое, на вкус напоминает овсяную кашу, только вместо каши, как бы водичка. Вкус тоже водянистый, впрочем, чего еще от него ждать. Да и стоит оно дороже обычного молока. На мой взгляд производитель "Сады Придонья" хватил с рекламой и расхваливанием своего продукта через край. Во-первых он написал, что нет ГМО, а овес, как известно, практически весь давно генный, как и пшеница, картофель и соя и многие другие продукты. Еще написано, что не содержит сои. Ну это понятно, зачем соя в овсяном молоке. И мне кстати, соевое тоже нравится больше и оно больше похоже на обычное молоко. Пишется о белках в составе, хотя что в обычном коровьем молоке, что в овсе как таковом белков маловато, разве что обогатили дополнительно. И еще обещают клетчатку. Это вообще смешно. Клетчатка - твердый продукт. Ее надо жевать. Если речь идет о растворимой клетчатке, может ее и есть совсем чуть-чуть, но без нерастворимой она все равно не работает толком. Это все равно что на яблочном соке с мякотью написать про клетчатку, по большому счету она там тоже есть.
Так что на вопрос по поводу "Не молока" ответ будет таким - сколько людей, столько и мнений. Если выбирать веганское молоко, я предпочитаю миндальное, если классом ниже - соевое. Овсяное не понравилось. Ах да - "не молоко" надо обязательно взбалтывать, иначе из пакета выльется сначала водичка, а потом гуща, но тут производитель честен, на пакете написано "взболтать". И еще - ни в чай, ни в кофе его лучше не добавлять - жуть как невкусно. Впрочем, можете попробовать сами. Да и цена кусается. Буду пить миндальное.