"Не круглая" - это что?
Круг - это часть плоскости (плоскость подразумевает нулевую толщину), лежащая внутри окружности. Окружность - замкнутая плоская кривая нулевой толщины, все точки которой равноудалены от некоторой точки, называемой центром окружности.
Таким образом, круглую планету создать никто не может, и их в природе не существует и даже существовать не может.
Может нужено создать не шарообразную планету?
Так они все не шарообразные.
Ибо все планеты имеют форму эллипсоида.
Эллипсоид - это равновесная форма тела, образующаяся из вращающегося расплава в невесомости.
Причём размер радиуса перпендикулярного оси вращения будет тем больше, чем больше угловая скорость расплава.
И при наличии соответствующих технологий, создать такую планету можно вообще без проблем.