Сукупність клітин міжклітинної речовини, подібних за будовою функціями, називають тканиною. Залежно від форми, будови, взаєморозміщення та функцій клітин розрізняють такі типи тканин рослинного організму: <u>основні, твірні, покривні, провідні та механічні.</u>
<u>Основна тканина</u> побудована із живих клітин. Вона складає основну масу всіх органів рослини. Для неї характерна наявність добре помітних міжклітинників . Залежно від того, де знаходиться основна тканина і які особливості будови її клітин, вона може виконувати різні функції: утворення поживних речовин, їхнє накопичення та ін.
<u>Твірна тканина</u> складається із дрібних, щільно прилеглих одна до одної клітин із тонкими оболонками та великими ядрами. Ці клітини здатні до поділу. Твірна тканина дає початок усім іншим. Вона знаходиться в точках і зонах росту — на кінчиках кореня, бруньках, у міжвузлях злаків.
<u>Покривна тканина</u> захищає органи рослин від несприятливих дій зовнішнього середовища: надмірного випаровування, проникнення шкідливих мікроорганізмів (шкірка, корок). Покривна тканина забезпечує зв’язок рослини з довкіллям через спеціальні утворення — продихи та сочевички.
Основна функція <u>провідної тканини </u>— це проведення води та розчинених у ній поживних речовин. Провідна тканина складається з провідних елементів — судин і ситоподібних трубок.
<u>Механічні тканини</u> надають міцності та пружності органам рослин. Для цих тканин характерні щільне розташування і міцне з’єднання клітин, потовщені клітинні оболонки (луб’яні, деревні волокна).