Тем же чем и на компе
winrar, zip, 7z
Все эти популярные программы есть уже давно в виде приложений для андроида ну и наверное есть и для айфона
как по мне то с давних времен я выбрал себе в лидеры программу 7z и пользуюсь ей много лет
Но это исключительно дело вкуса и привычки
Как распаковывать
Ставите приложение
Скачиваете архив, по умолчанию в папку Download в основной памяти
На карте памяти (ну или где хотите) заранее создаете папку - "001" например или по названию того что в архиве
Открываете любой файловый менеджер, можно встроенный, находите папку Download и файл в ней
Если приложение уже стоит, файл должен определяться, как архив и показывать соответствующий значок
Жмите на файл и в открывшемся меню (там будут все предложения, чем открыть) будет ваш распаковшик
Жмите на него и он попросит указать папку куда распаковывать
Выбираете эту созданную папку 001 и жмете распаковать (или извлечь, везде по разному)
Все, ваши данные из архивного файла выгрузились в эту папку
После этого, если вы не производите такие действия каждый день, можно удалить приложение