Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильныхграмположительныхмикроорганизмов, сбраживающихуглеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов[1]. Молочнокислое брожение стало известно людям на заре развития цивилизации. С тех пор им пользуются в домашних условиях и в пищевой промышленности для переработки и сохранения еды и напитков. Традиционно к молочнокислым бактериям относят неподвижных, неспорообразующих кокковидных
Увеличение ЦП ............. .... .......
Все эти растения имеют половые клетки, и половое размножение, но земляника чаще размножается усами, а картофель - клубнями (это вегетативное размножение).
Сырая картошка содержит фермент, под названием каталаза, который имеет свойство вызывать распад перекиси водорода с образованием воды и кислорода. Также данный фермент есть в мясе и многих других сырых продуктах. Химическая реакция будет выглядеть следующим образом:
2Н2О2 = 2Н2О + О2