Кишмиш - это сорт винограда, в ягодах которого нет косточек. Классический кишмиш - белый виноград с мелкими ягодами. Он быстро набирает сахаристость и поэтому популярен в качестве столового сорта винограда.
Однако кишмиш используется не только как столовый сорт. Из кишмиша делают прекрасный изюм золотистого цвета, чистый, вкусный, без косточек.
Виноградная лоза может выдержать пониженную температуру до минус пяти градусов Цельсия. Снежный покров в один сантиметр может уберечь посадки от пониженной температуры, но не более чем на два - три градуса. Чтобы не рисковать и не заморозить лозу следует свернуть её и укрыть до наступления устойчивой минусовой температуры.
Моей лозе уже 24 года и с годами она даёт больше урожая, правда его надо весной обязательно обрезать. Почему весной, потому что хорошо видно, что лишнее.
Я смотрела фильм о тибетском старом заброшенном монастыре, которому 500 лет, так там виноград до сих пор живёт и плодоносит и кисти винограда большие и вкусные, так рассказал автор фильма.
Более 15 лет пользуюсь интернет- магазином Бест.мос.ру . Покупала саженцы различные : декоративные кусты, розы, плодовые саженцы. В том числе и виноград, который у меня растет во дворике, тоже саженцы от туда. Принялись хорошо, плодоносят. Покупала саженцы киш- миша бессемянного "Мечта". Сорт зимостойкий, вкус сладкий, можно употреблять свежими и сушить. Созревает в конце сентября, но внуки начинают его щипать уже в июле. Другие морозостойкие сорта "Платовский" и "Августин". Очень неприхотливые, устойчивые к заболеваниям. На моих фото увидите эти растения. Этот магазин уже много раз проверен мною: цены приемлемые, доставка качественная (всё доходит в хорошем состоянии), быстро (я, конечно, не знаю какой у Вас регион, но до меня доходит быстро). Кроме того, к саженцам прилагается основательная инструкция (брошюрка) как сажать и ухаживать за растением (что тоже облегчает работу садовода). Работой этого магазина очень довольна, в этом можно убедиться, зайдя на их сайт.
**
**
Я всегда обрезаю виноград весной. В конце зимы или в начале весны (смотрю по прогнозу, чтобы в ближайшие две недели не было заморозков), но до того, как сок пошел, срезаю засохшие и ненужные плети, остальные укорачиваю до двух-трех почек.
Если виноград не обрезать, ягоды получатся более мелкие, и постепенно виноград выродится. Так что обрезать нужно. А то, что это будет сделано весной - не страшно.