Себе - это местоимение.
Я- себе, мне.
Прилагательные отвечают на вопросы какой?какая?какое?какие?
все эти слова существительные!
Невежда, поместье, губерния, поручник, дворовые, холопы, заседатель, уездный суд, подьячие, восвояси, шабаш, спесив, околотка, тяжба, яства.
Смелый человек
смелый поступок