Как я понял, тут вопрос не о стандартной защиты от мошенников, злоумышленников и просто вредоносных программ, нарушающих нормальную работу компьютера и могущих испортить или уничтожить важную информацию. А о защите своих конфиденциальных данных от "любопытной Варвары", которая может использовать их во вред их владельца.
Обычно так делают на ресурсах типа "заложи себя сам". Я имею ввиду социальные сети. Многие умудряются там о себе такое публиковать, что потом может быть использовано или для жантажа, или подшито у уголовному или административному делу. Меня в соцсетях ни разу не было, нет и не будет. И не по этой причине, а совсем по другой - это пустая трата времени.
Значение имеет лишь та личная информация, которая, в первую очередь, может нанести вред кошельку. Но весь трафик в подобных случаях идёт по защищённому каналу. Передаваемое по нему могут прочитать только два конечных абонента. Расшифровка по дороге, даже у провайдера, практически невозможна - систему шифрования RSA до сих пор ещё никто не взломал. А ей уже почти пол века.
Пароли не храню даже на локальном компьютере. Не говоря уж о сети. Сервисы, работающие по защищённому протоколу не знают пароли подключающихся к ним пользователей - при связи по такому протоколу передаётся хэш-код, а не пароль. Этот код и хранится у поставщика услуг. Обратное преобразование его в исходный текст невозможно.
Все облачные диски работают только по этому протоколу. И всё на них, к чему не открыт доступ для других, хранится в зашифровонном виде. Хранение трафика по HTTPS абсолютно бесполезно для спецслужб и чего угодно.
Но предупреждение:
На линии связи между двумя абонентами можно поставить программу-сниффер. Она примет ключи от них и подставит туда свои. В результате будет происходить расшифровка с одними ключами и последующее шифрование с другими. И если поставщик услуг не зарегистрирован в одном из доверенных центров сертификации, то компьютер конечного пользователя и не заметит подмену ключей. А российские сервисы, например, Яндекс-диск, почту Yandex, Mail@ru... RuTube... могут обязать такое утворить. А эти сервисы самосертифицированы. Т.е., нет контроля подлинности третьей стороной. Так что с подобными сервисами надо быть осторожным.